MISSIRAH

Publié le par SAUVANET


Aujourd'hui balade à Missirah (il y a beaucoup de villages de ce nom), nous partons visiter ce village où parait il un des plus gros fromager du pays pratiquement 2000 ans!
Et en effet il est impressionnant ,40 m de circonférence ! Ces racines n'en finissent pas, c’est vraiment magnifique !
C'est une magnifique réserve protégée de 76 000 ha de forêt, de mangrove et de mer!
A marée basse les femmes ramassent les coquillages pour la thiéboudienne et des huîtres pour les fumées dans les casiers ainsi que des coques qu'elles font séchées!
Les hommes font sécher le poisson et font sécher les coquilles d'huîtres qui une foi réduites en poudre fera une sorte de chaux qui servira pour la construction !
Nous déjeunons sur place d'une omelette aux oignons et de frites ! Typique !
Puis nous allons visiter le directeur de l'école nous lui avons amené quelques fournitures, il est très content et nous parle avec joie d son école ! Super moment !
Au retour nous nous arrêtons dans un champ d’anacardier, en ce moment il ya des fruits nous en ramassons donc pour nos salades de fruits car c'est excellent, à la fin de la saison des pluies ils feront sécher les noix qui sont au bout du fruit
Et cela fera des noix de cajou ! Nous avons put en trouver au village ça n'a rien à voir avec les nôtres un vrai délice !
Nous rentrons après cela à notre bivouaque où ce soir nous nous régalons de raie, puis nous attendons un peu plus loin de la musique, nous voilà donc parti pour écouter les
Jumbés dans un hôtel devant une bonne bière et jus !

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Publié dans SENEGAL2017

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